Domaine Fontaine-Gagnard 

Le domaine de Fontaine Gagnard produit d’excellents vins de Bourgogne sur des appellations prestigieuses telles que Chassagne Montrachet, Bâtard Montrachet, Volnay et Pommard, considérés comme les meilleurs Chardonnay et Pinot Noir de la Côte de Beaune.

L’expérience et le talent de la famille, ainsi que l’excellent terroir des Premiers Crus et Grands Crus, ont fait la renommée du domaine.

Domaine Fontaine Gagnard : une épopée depuis 3 générations

Fontaine Gagnard est un domaine familial fondé en 1985 et aujourd’hui dirigé par la troisième génération, représentée par Céline qui a rejoint le domaine en 2007. La famille est au milieu des vignes depuis des siècles. Le Domaine Fontaine Gagnard compte 12 hectares de vignes, principalement en Chassagne-Montrachet. Tout en sachant qu’à nos jours, la famille possède 10 premiers Crus ! De plus, la lignée possède également plusieurs hectares de terres à Vornay et Pommard.

Des vins issus d’un brassage traditionnel

Le domaine utilise des techniques de brassage traditionnelles : cueillette à la main, bourbage et vieillissement en fûts de chêne. Pour cette famille de vigneron, la qualité du bois des fûts est très importante et fait toute la différence dans la qualité du vieillissement. L’objectif est d’évoluer pour faire ressortir la finesse et la pureté du vin. Les vins blancs sont élevés en barriques pendant 1 an et les vins rouges sont élevés en barriques pendant 18 mois. 

Le Domaine Fontaine Gagnard produit des vins de qualité dans les meilleures conditions climatiques de Bourgogne.